|
Bretagne-Tipp |
Bretagne Algen: Von der Kosmetik bis zum Lebensmittel
| Bretagne Algen: Das Problem | Bretagne Algen: Eine Gefahr? | Bretagne Algenplage aktuell | Bretagne Algen und Gesellschaft | Bretagne Algen Nutzung |
In den Zeiten der Algenpest (vgl Begriff Algenpest) könnte ein Besuch bei Algoplus in Roscoff an der Nordküste der Bretagne das Verhältnis zu Algen relativieren, wenn die Beziehung zu ihnen nicht ohnehin schon freundschaftlich-natürlich geprägt ist. In diesem ökologisch orientierten Betrieb (siehe Webseite) werden selbst geerntete Algen weiter verarbeitet.
Bereits im Eingang des Ladens fordern diese "Kreationen der Haute-Couture" den Betrachter zum Umdenken über die Nutzung von Algen auf.
Getrocknete Bretagne-Algen in Reinform wie Rotalgen (Dulse, Nori) oder Grünalgen (Laitue de mer, Meeressalat), aber auch viele weitere Produkte auf Algen-Basis können hier erworben werden.
So beispielsweise Algen-Seife oder
Badezusätze aus Algen - als Essenz oder
Badesalz. Algen-Duschgel und Körpermilch aus Algen können die Körperpflege noch ergänzen.
Auch die Küche außerhalb der Bretagne kann von den Algen profitieren: Algen-Tatar, Algen-Salz, Algen-Senf, Algen als Gemüse-Fond oder als Meeres-Petersilie zum Würzen und Verfeinern von Saucen, Salaten, Omletts, Suppen, Fischgerichten .... gar vielfältig ist die Verwendung von Algen aus der Bretagne in der Küche, immer auf natürlicher Basis mit dem Gewinn von vielen Vitaminen und Mineralien (Vitamine A, C und E, Eisen, Jod, Calcium, Magnesium).
Ein kleiner Einblick in die Vielfalt der Algen-Produkte bei Amazon:
|
Spirulina besitzt eine vielseitige Quelle natürlicher |
Algensalat einfach zubereitet mit wenigen Zutaten - sehr lecker zu Vorspeisenplatten, aber auch als Garnitur zu Gerichten mit Meeresfrüchten. |
Der feine Meeressalat aus dem Hause Arche besteht aus zarten Meeresalgen mit feinwürzigem Aroma. Die Komposition aus Dulse, Nori und Meereslattich ist eine köstliche Beigabe zu Salaten, Suppen, Omeletts, Eintöpfen und Pfannkuchen. |
Die klassische Thalassopackung, ideal als Badezusatz zum Reminerealiesieren, Algen für ein schönes straffes Hautbild, Algen wirken entschlackend, entgiftend, entsäuernd, entwässernd. |
Algenseife von BRETAGNE OCÉAN. Das Unternehmen hat seinen Sitz im Herzen des Naturschutzgebietes der Côte de Granit Rose in der Bretagne. Ihr Métier? Bio-Produkte auf Algen-Basis zu entwickeln und zu produzieren. |
Weitere Informationen zu Bretagne Algen
| Bretagne Algen: Das Problem | Bretagne Algen: Eine Gefahr? | Bretagne Algenplage aktuell | Bretagne Algen und Gesellschaft | Bretagne Algen Nutzung |
Bretagne-Informationen
| Startseite | Lage | Anreise | Gezeiten | Klima und Wetter | Megalith-Kultur | Kelten und Heilige | Könige, Zauberer und Feen | Umfriedete Pfarrbezirke | Burgen und Schlösser | Wohnen früher | Bretonische Sprache | Blumenkohl-Krieg | Essen und Trinken | Austern | Coquille Saint-Jacques | Natur und Umwelt | Inseln | Wandern | Wassersport | Volkssport Pétanque | Tourismus und Sehenswürdigkeiten | Veranstaltungen | Nacht der Würstchen |
|
Ferienhaus-Bretagne-Urlaub Impressum Kontakt © Copyright Wolfgang Wendroth 2002-2011 |