Bretagne-Tipp

Kurze Information über Landwirtschaft und Fischerei in der Bretagne

Landwirtschaft

Die Bretagne ist die führende französische Region im landwirtschaftlichen Sektor, sie steht im nationalen Vergleich sowohl in der Erzeugung von Schweinefleisch, Geflügel, Eiern und Milch als auch im Gemüseanbau an erster Stelle. Vorrangige Gemüsesorten in der Bretagne sind Blumenkohl, Artischocken und Tomaten. 960 bretonische landwirtschaftliche Betriebe erzeugen Bio-Produkte (im Jahr 2002).

Bretagne - Wirtschaft - Landwirtschaft

Im Spannungsfeld von Umweltschutz und Tourismus sieht sich die intensiv betriebene Landwirtschaft der Bretagne einer immer massiveren Kritik ausgesetzt. Sie wird als Hauptursache für Gewässerverunreinigungen mit ökologischen und gesundheitlichen Folgen angesehen, die sich auch negativ auf den Tourismus in der Bretagne auswirken (vgl. Natur und Umwelt, speziell auch Bretagne Algen und Gesellschaft). Interessenskonflikte zwischen Landwirtschaft, Ökologie und Tourismus sind ein aktuelles Thema in der bretonischen Gesellschaft.

So organisierten beispielsweise im Sommer 2011 junge Landwirte am Strand von Morieux ein Fußballspiel. Dieser Stand war wegen einer starken Grünalgenschwemme, die etlichen Wildschweinen das Leben gekostet haben soll, zu dieser Zeit der einzige wegen Grünalgen gesperrte Strand der Bretagne. Nach eigenem Bekunden war das Motiv für diese Initiative, die Vorwürfe und Übertreibungen verschiedener Umweltorganisationen zurückzuweisen und zu zeigen, dass man sich an allen Stränden der Bretagne völlig unbedenklich vergnügen kann (vgl. hier).

Fischerei

Die Bretagne ist auch die führende Region Frankreichs im Fang von Fisch und Schalentieren: 162000 Tonnen Fisch und Schalentiere wurden im Jahr 2002 an Land gebracht; dies entspricht sowohl in Menge als auch in Wert mehr als 40% des Fangs in Frankreich. 1650 Boote und Schiffe liegen in den Fischerei-Häfen der Bretagne, davon 80% Fischerboote für die Küsten-Fischerei.

Bretagne - Wirtschaft - Fischerei

Die Bretagne zählt 6000 im Fischfang beschäftigte Seeleute, das sind 30% der in Frankreich in der Fischerei Beschäftigten. Es gibt in der Bretagne 15 Häfen mit Fischmärkten, beispielsweise an der Bretagne-Nordküste in Brest, Roscoff und St-Malo (alle Zahlenangaben aus La Bretagne en Chiffres in der Fassung vom 24.10.2005). Dies mag aber nicht darüber hinweg täuschen, dass gerade die Küstenfischerei der Bretagne einen ständigen Existenzkampf führt (vgl. Blumenkohl-Krieg).

Von weiterem wirtschaftlichen Interesse ist die Austern-Zucht an der Bretagne-Küste, die besonders an der Nordküste durch die sehr stark ausgeprägten Gezeiten begünstigt wird.

Weiteres zur Fischerei an der Bretagne-Nordküste

| Fischerei in Zahlen | Gezeiten-Fischerei | Die Island-Fischer | Fisch und Meeresfrüchte | Austern | Austern-Metropole Cancale | Die Austern-Karawane | Coquille Saint-Jacques |

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